- 10/12/2019enNoticias
YA DISPONIBLE LA MATRÍCULA EN LA 2ª EDICIÓN DEL DIPLOMA DE EXPERTO PROFESIONAL DE LA UNED EN COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS DE LA PESCA Y LA ACUICULTURA
Tras la gran acogida de la primera Edición, ya está disponible hasta el 16 de Enero de 2020 la matriculación en la segunda Edición del Diploma de Experto Profesional de la Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED) en Comercialización de productos de la Pesca y la Acuicultura. Este curso, organizado por la Federación Nacional de... - 25/10/2019enNoticias
GRAN ÉXITO DE LAS ASISTENCIAS Y JORNADAS TÉCNICAS PARA LA MEJORA DE LA PROFESIONALIZACIÓN DEL SECTOR DE COMERCIO PESQUERO
– Estas actividades han sido posibles gracias al Convenio de Colaboración firmado en Abril con la Consejería de Economía, Empleo y Hacienda de la Comunidad de Madrid. – Se han realizado 2 jornadas técnicas de diversos asuntos de interés para nuestro sector – Se han editado 2 interesantes guías técnicas, sobre anisakis y atún con... - 10/10/2019enNoticias
ADEPESCA PRESENTA 4 VÍDEOS SOBRE EL CORTE Y MANEJO Y DE DIVERSOS PRODUCTOS PESQUEROS
A los madrileños les gusta el pescado, de eso no cabe duda. De hecho la Comunidad de Madrid ocupa la sexta posición en el ránking de consumo de pescado por Comunidad Autónoma. Esto se explica por la excelente red de pescaderías tradicionales que hacen llegar los productos pesqueros a cualquier rincón de esta región. Sin embargo a... - 10/10/2019enNoticias
ADEPESCA PONE EN MARCHA UNA ORIGINAL CAMPAÑA EN INSTAGRAM PARA INCENTIVAR EL CONSUMO DE PESCADO ENTRE LOS MÁS JÓVENES
El consumo de pescado desciende año a año en nuestro país, por eso se vuelve tan importante incentivar el consumo de pescado entre los más jóvenes, ya que es un alimento imprescindible para seguir una dieta equilibrada. Con estas motivaciones ADEPESCA ha presentado una original campaña en la página de Instagram de la marca Comepescado (@come_pescad... - 01/10/2019enNoticias
APROVECHA EL SISTEMA SETPESCA PARA LLEVAR LA TRAZABILIDAD DE TUS PRODUCTOS DE FORMA ELECTRÓNICA
La trazabilidad es uno de los requisitos legales indispensables que hay que cumplir. Desde 2015 transmitir la trazabilidad de forma electrónica entre operadores de la cadena pesquera es obligatorio. Para cumplir con este requisito, La Asociación de Empresarios Mayoristas de Pescados de Madrid (AEMPM), en colaboración con la Federación Nacional de A...
- 07/10/2019enBlog
Navegar por el “Mapa de los Sabores del Mar”
Con un 20% de la producción comunitaria, la flota pesquera española es la primera flota en el conjunto de la UE, tanto por volumen, con 940.633 Tm, como por valor, con 2.147 millones de euros en 2017. Si tenemos en cuenta, además, la importancia del mercado de los productos pesqueros de la Unión Europea (UE),... - 02/10/2019enBlog
Comer pescado es vivir sano: te explicamos por qué
Como componente fundamental de una dieta equilibrada, animar al consumo de los productos pesqueros, significa fomentar una vida saludable. Numerosos organismos, incluida la Organización Mundial de la Salud (OMS), subrayan la importancia de la ingesta de pescado en cualquier dieta equilibrada, pero no está de más hacer un breve repaso a las razones ... - 08/08/2019enBlog
COMO INTERPRETAR LA INFORMACIÓN DE LAS LATAS DE CONSERVA
Dicen que la información es poder, sobre todo, cuando se trata de nuestra alimentación, aunque en ocasiones, son necesarias ciertas claves para poder interpretarla y entenderla. Esto es lo que suele suceder con las latas de conserva, ¿sabemos realmente interpretar toda la información que contienen? Fíjate en los pesos Peso neto: es el peso total... - 02/08/2019enBlog
ROLLITOS DE PRIMAVERA CON BACALAO
Ingredientes: Pasta para rollitos (6 obleas) · Bacalao desmigado (200 gr) · Pimiento verde (1 ud.) · Pimiento rojo (1 ud.) · Pimiento amarillo (1 ud.) · Zanahoria (1 ud.) · Cebolla roja (1/2 Ud.) · Brotes de soja (1 puñado) · Salsa de soja (1 cda.) · Salsa agridulce · Aceite de sésamo... - 02/08/2019enBlog
RULO DE ATÚN CLARO Y AGUACATE
Ingredientes para 3 personas: Atún claro en aceite de oliva (1 lata) · Aguacate (1/2 ud.) · Quinoa (100 g) · Mostaza (10 ml) · Para la salsa hoisin dulce: Soja (100 ml) · Miel (100ml) Preparación: Quitar la piel del aguacate y cortarlo en láminas muy finas de modo que quede cómodo para luego...
